15 Ağustos 2009 Cumartesi

Karafaki



Geçen sene Gümüşlük'te Mimoza'ya gitmiştik. Yine aynı aile tarafından Karafaki'ye davetliydik. Bu sene bir çok kez Ortakent Deniz Kızı'na gittiğimizden, değişiklik iyi geldi. Bu sefer kararımı vericem, ya meze ya balık yiyeceğim derken, kendime verdiğim sözü yine tutamadım. Mezeler hoştu. Tuzlama yaptırılmış dev Beyaz Laos acayip lezzetliydi ama keyifli sohbet eşliğinde Gümüşlük'ün ambiansı şahaneydi. Nemo'nun arkadaşı olduğunu düşündüğü bir balığı bütün gece elinde sıkı sıkı tutan Sinan ise acayip şirindi.



Bu arada, Karafaki, kulbu ve sapı olmayan, uzun boyunlu rakı sürahisi demekmiş. Eskiden rakının sek içilmesi adet olduğundan, soğuk tüketilmesi gereken rakı açılıp masaya servis edildikten sonra da bu sürahi içinde bekletilirmiş...

Hiç yorum yok: