Hep Galata'da takılacak değilim ya, boş günümde atladım gittim Bağdat Caddesi tarafına ve eskiden her gün gitsem yadırgamayacağım mesafeleri bugün gözümde ne kadar büyüttüğümü farkettim. Bu sefer yeni burgerler denemek için Göztepe Parkı manzaralı Burger Lounge'a gitmek için Mrt ile önceden sözleştik. 5-6 yıl önceden beri tanıdığımız, inanılmaz lezzetli sosları olan, eti bambaşka bir özenle hazırlanan burger ve sosisliler hazırlayan Ercan Abi'nin PO'nun içindeki seyyarında hazırladığı lezzetler bunca yıl damaklardan ve zihinlerden silinememişken, onun mutfağını işlettiği yeni mekana gitmek kaçınılmazdı. Ve gittik, gördük, sipariş verdik hemen, 'Aaaa! Saat 10 olmuş...' fln demeden, aynı eski günlerdeki gibi.
Ben mantarlı-sarımsaklı, Mrt Cheeseburger yedi. Barbekü sosuyla servis edilen üstü kaşarlı sosis parçaları da arada bi şekilde gitti. İnanılmaz lezzetli ve çıtır patates kızartmaları, uzun zamandır arayıp da bulamadığım patateslerdi. Kızartmanın yanında gelen, Ercan Abi tarafından özenle hazırlanan biberli sos ise kendine hayran bıraktı. Çok yemiş olmanın verdiği ağırlıkla çay ve kahveye sarıldığımızda da, mekan o kadar rahattı ki... Mekan güzel, burger güzel, patates güzel, soslar hepsinden güzel. Daha ne olsun! Bir de gündüz gidip, parkın rengarenk çiçekleri eşliğinde yemenin tadına bakmak lazım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder